Składniki:
- pół opakowania ricotty (125 g)
- 1 łyżka dżemu malinowego (ja użyłam domowego)
- 1 łyżeczka ksylitolu (cukru brzozowego)
- 1 brzoskwinia
- 1 kalarepa
- garść mrożonych malin
Przygotowanie:
Serek utarłam z cukrem i dżemem do czasu aż stał się puszysty i zniknęły grudki. Brzoskwinię umyłam, kalarepę obrałam, pokroiłam je na części i dodałam maliny.